30.04.2015

Тістечко «Картопля»

Як повернути часи безтурботного дитинства, коли найбільшим щастям було купити в гастрономі скляночку яблучного соку і випити його з тістечком, яке можна було брати руками? Та просто приготувати тістечко “Картопля” вдома!

Інгредієнти

А ще спробуйте приготувати шоколадні подушечки з горіховою начинкою.

Приготування

  • Печиво подрібнити в кухонному комбайні. Відсипати півсклянки.
  • До решти печива всипати какао, цукор, ванілін і корицю, перемішати.
  • Розтопити вершкове масло, вилити до печива.
  • Молоко трохи підігріти і тонкою цівкою влити до печива, постійно вимішуючи масу.
  • Мокрими руками з «тіста» сформувати кульки-картоплини, обваляти кожну в крихах печива.
  • Зі шматочків ядер волоських горіхів зробити «вічка».
  • Поставити в холодильник на кілька годин.
  • За бажанням до «тіста» на етапі приготування можна додати подрібнені горішки і столову ложку коньяку, а посипку замінити кокосовою стружкою.

Рекомендуємо також рецепт кокосових кульок без випічки.

Сподобався рецепт тістечка «Картопля»? Напишіть про це в коментарях та поширте перепис у соціальних мережах.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.