Білоруська картопляна бабка «Кучмок»
Один з варіантів рецептів білоруської картопляної бабки - цього разу з реберцями, печерицями та твердим сиром. Страва цілком самодостатня й універсальна - і на щодень...
Картопляні котлети
Хто сказав, що котлети потрібно обов’язково готувати із м’яса? Капуста, картопля, квасоля, рис – далеко не повний перелік продуктів, які успішно замінюють м’ясо. Скуштуйте,...
Рисові трикутники з мигдалево-грибним соусом
Ці трикутники – смачна альтернатива зразам із фаршем. Зникають з тарілки так само швидко, як і готуються. А соус до них який! Гурмани оцінять...
Гречані котлети з грибами
Гречка є універсальним гарніром. Вона підходить як до м’яса-птиці, так і до смажених овочів. А ще каша може бути самостійною стравою, якщо її приготувати у...
Картопляна бабка з грибами по-білоруськи
Білоруська національна кухня - це не тільки драники, як дехто звик вважати. Це і ароматний соус-мачанка «верещака», і запечена свинина, домашні ковбаси і грибні страви, капустяні,...
Лінива шуба
З одного боку, це – шуба, з іншого – фаршировані яйця. Називайте так, як вам більше подобається. Але однозначно, ця страва смачна, ситна і...

