Грецький несолодкий пиріг
Простіший рецепт годі й придумати. А приготувати грецький несолодкий пиріг - під силу кожному. Якщо у холодильнику залишилося по жмені різних продуктів – рису, консервованої кукурудзи,...
Рисовий пудинг від Огюста Ескоф’є
Спробуйте приготувати пудинг за рецептом короля французької кухні Огюста Ескоф'є, взятим з його книги «Кулінарний путівник», виданої 1903 року, і переконайтеся, що для того,...
Традиційний узбецький плов
Що може бути смачніше, ніж плов? Тільки справжній узбецький плов!Можна додати стручок гіркого перцю і 2 цілі головки часнику без зовнішніх лусочок.
Різотто з грибами
Основним складником різотто є рис, проте це не причина, аби називати страву італійським пловом. Перший опублікований рецепт наїдку з’явився 1809 році у міланському збірнику...
Різотто з куркою
Різотто готують за безліччю рецептів, кожен з яких додає нового відтінку смаку. Єдиною вимогою є обсмажений круглозернистий рис.Спробуйте також приготувати різотто з овочами....
Різотто з овочами
Різотто з італійської перекладається як «маленький рис». Це ‒ відома страва, що розповсюдилась світом з півночі Італії. А завдяки своєму смаку і можливості додавати...

