Салат із моцарелою, пастою і помідорами

Моцарела смакує у салатах з базиліком, руколою, помідорами чері, в’яленими помідорами, перепелиними яйцями, оливками, французькою гірчицею (із цілими зернами), горіховим соусом (волоські горіхи обсмажити ...

Сирні кошики із сюрпризом

Ці кошики можна робити із будь-якою начинкою. Вони не лише смакують, а й чудово прикрашають стіл. А що покласти всередину - нехай підказує фантазія. ...

Тефтельки з курятини із моцарелою

Якщо не маєте моцарели, не проблема. Можете або приготувати її власноруч, або замінити іншим напівтвердим сиром. Приготуйте також курячі тефтелі у сметанному соусі. ...

Капрезе із моцарелою

Ця вишукана італійська кухня!.. Її годі уявити без сиру моцарела. Хто бодай раз куштував національну італійську страву капрезе зі шматочків моцарели, помідорів і свіжих ...