Капрезе із моцарелою

Поділитись публікацією:

Ця вишукана італійська кухня!.. Її годі уявити без сиру моцарела. Хто бодай раз куштував національну італійську страву капрезе зі шматочків моцарели, помідорів і свіжих листочків базиліку, на все життя полюбить Італію!

Інгредієнти для капрезе

  • 2 помідори

  • 10 листочків базиліку

  • 200 г моцарели

  • 2–3 ст. ложки олії

  • сіль.

Приготуйте також моцарелу за півгодини в домашніх умовах.

Як приготувати капрезеіз моцарелою

  • Порізати сир і помідори однаковими кружечками.
  • Викласти на тарілку помідори, зверху по шматочку сиру (полити олією) і по листочку базиліку, посолити.

Скуштуйте також сирні кошики із сюрпризом.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...