Капрезе із моцарелою
Ця вишукана італійська кухня!.. Її годі уявити без сиру моцарела. Хто бодай раз куштував національну італійську страву капрезе зі шматочків моцарели, помідорів і свіжих листочків базиліку, на все життя полюбить Італію!
Інгредієнти для капрезе
2 помідори
10 листочків базиліку
200 г моцарели
2–3 ст. ложки олії
сіль.
Приготуйте також моцарелу за півгодини в домашніх умовах.
Як приготувати капрезеіз моцарелою
- Порізати сир і помідори однаковими кружечками.
- Викласти на тарілку помідори, зверху по шматочку сиру (полити олією) і по листочку базиліку, посолити.
Скуштуйте також сирні кошики із сюрпризом.