Ви скажете, що так швидко і так смачно водночас не буває? А от і неправда. Спробуйте приготувати цю страву на сніданок – і переконаєтеся.
Print
Інгредієнти для страви
1 листок тонкого лавашу
150 грамів твердого сиру
2 яйця
сіль, чорний перець
соняшникова олія для смаження.
Можна також приготувати ліниві пиріжки з лавашу.
Як приготувати сир у лаваші
- Лаваш порізати на смужки – завширшки 2-3 сантиметри. Сир порізати скибочками, але не ширшими ніж лаваш.
- Сир потрібно хоча б двічі обгорнути смужкою лаваша.
- Яйця збити із сіллю та перцем.
- Кожен шматочок сиру, загорнутого у лаваш, викладаємо на розігріту з олією сковороду і підсмажуємо з обох боків.
