02.09.2015

Сирні цукерки

Немає дитини, яка б відмовилася від цукерок. А якщо ще ці солодощі зроблені із сиру, то разом із масою задоволення малюк отримає чергову порцію білка та кальцію, які так необхідні його організмові. Рецепт цукерок із сиру обов’язково сподобається дітям, та й дорослим смакуватиме до кави.

Інгредієнти для цукерок

  • 300 грамів кисломолочного сиру

  • цукор за смаком

  • 150 грамів печива («До кави», «До чаю», «Топлене молоко»)

  • 0,5 склянки грецьких горіхів

  • ванілін

  • кориця

  • шоколад або какао для обкачування

Можна ще приготувати цукерки «Ірис».

Як приготувати цукерки із сиру

  • Сир перетерти через сито або перемолоти на блендері. Додати до нього подрібнене на крихти печиво, цукор, ванілін, корицю і подрібнені горіхи.
  • З отриманої маси сформувати кульки та обкачати їх у какао чи натертому шоколаді. Або у какао, змішаному з цукровою пудрою.
  • Готові цукерки викласти на тарілку і покласти у холодильник на 1-1,5 години.

Радимо також рецепт цукерок із кокоса.

Як вам вдався рецепт сирних цукерок? Поділіться своїми враженнями у коментарях.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.