Сирні цукерки
Немає дитини, яка б відмовилася від цукерок. А якщо ще ці солодощі зроблені із сиру, то разом із масою задоволення малюк отримає чергову порцію білка та кальцію, які так необхідні його організмові. Рецепт цукерок із сиру обов’язково сподобається дітям, та й дорослим смакуватиме до кави.
Інгредієнти для цукерок
300 грамів кисломолочного сиру
цукор за смаком
150 грамів печива («До кави», «До чаю», «Топлене молоко»)
0,5 склянки грецьких горіхів
ванілін
кориця
Можна ще приготувати цукерки «Ірис».
Як приготувати цукерки із сиру
- Сир перетерти через сито або перемолоти на блендері. Додати до нього подрібнене на крихти печиво, цукор, ванілін, корицю і подрібнені горіхи.
- З отриманої маси сформувати кульки та обкачати їх у какао чи натертому шоколаді. Або у какао, змішаному з цукровою пудрою.
- Готові цукерки викласти на тарілку і покласти у холодильник на 1-1,5 години.
Радимо також рецепт цукерок із кокоса.
Як вам вдався рецепт сирних цукерок? Поділіться своїми враженнями у коментарях.