Шоколадні оладки
Приготуйте для своєї сім’ї такий собі сніданок-десерт. Навіть ті, хто не звик снідати, точно не відмовить собі у цих оладках. А візьміть до них ще свіжі фрукти, сир чи сметану – і хороший настрій вам гарантований на цілий день. Швидше записуйте рецепт.
Інгредієнти для оладок
350 грамів борошна
2 столові ложки цукру
2 яйця
неповна чайна ложка соди
350-400 грамів кефіру чи кислого молока
2 столові ложки какао
сіль
соняшникова олія для смаження
Спробуйте ще приготувати медові оладки.
Як приготувати шоколадні оладки
- Яйця збити з цукром, сіллю. Соду всипати у кефір (кисле молоко) і трохи почекати, щоб вона згасилася. поступово додавати
- Поступово до яєць з цукром додавати почергово борошно і кисле молоко й ретельно розмішувати.
- Наприкінці всипати какао і ще раз вимішати до однорідності. Тісто має бути густе.
- На сковороду налити трохи олії і, коли вона розігріється, ложкою викладати оладки.
- Обсмажувати з обох боків.
Радимо також рецепт шоколадних млинців.
Як вам рецепт шоколадних оладок? Розкажіть про це у коментарях.