23.05.2015

Пиріг з яйцями і зеленою цибулею

Сезон зелені у розпалі. Тож саме час приготувати щось вітамінне – таке, куди зелені можна було б покласти без міри. Наприклад, цей пиріг.

Інгредієнти для пирога

Спробуйте рецепт пирога із сирно-щавлевою начинкою.

Як приготувати пиріг із зеленою цибулею

  • Спочатку приготуємо тісто для пирога. Сметану, майонез, 4 яйця збити, додати борошно з розпушувачем і ретельно вимішати.
  • 4 інші яйця зварити, почистити, дрібно порізати. Додати до них теж дрібно порізану зелену цибулю. Усе посолити і вимішати. Начинка готова.
  • Форму змастити олією і посипати борошном. Вилити у неї половину тіста, викласти начинку, зверху вилити решту тіста.
  • Пиріг повинен пектися близько 40 хвилин при температурі 180-200 градусів.

Радимо приготувати пиріг з капустою та яйцями.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.