Пиріг з капустяно-яєчною начинкою «За вуха не відтягнеш»

Поділитись публікацією:

Такий пиріг (хоча він і без м’яса) засмакує навіть чоловікам.

Ingredients

  • 500 г капусти

  • 3 яйця

  • 5 ст. ложок сметани

  • 3 ст. ложки майонезу

  • 6 ст. ложок борошна

  • 1 ч. ложка солі

  • 2 ч. ложки розпушувача для тіста

  • кріп

Directions

  • Капусту нашаткувати, посолити, злегка протушкувати, вимкнути, додати посічений кріп.
  • З яєць, борошна, майонезу, сметани, розпушувача збити тісто.
  • Форму змастити олією, налити частину тіста, щоб покрило дно.
  • Викласти капусту, зверху вилити решту тіста.
  • Поставити у розігріту до 180 градусів духовку, запікати 30 хв до золотистого кольору.

Спробуйте приготувати пиріжки з капустою, та не прості, а у формі сигар.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

Кулінарний майстер-клас: чому це один із найкращих подарунків сьогодні

Через рік людина навряд чи згадає, яку саме річ їй подарували. Але вона точно пам’ятатиме, як вперше замісила...

10 варіантів перекусів на роботі

Робочий день часто залишає мало часу на повноцінну їжу. Пропущений обід, перекус солодощами з автомата чи швидкі вуглеводи...

Промислові об’єкти 2026: технології майбутнього

От знаєте, коли заходиш на сучасне підприємство, іноді дивуєшся — де всі люди? Лінії працюють, устаткування гуде, а...

Як вибрати варильну поверхню під вашу кухню

Вибір варочної поверхні зазвичай починається з дрібниць, які згодом визначають щоденний комфорт на кухні. Щоб легко вибрати зручну...