Пиріг з капустяно-яєчною начинкою «За вуха не відтягнеш»

Поділитись публікацією:

Такий пиріг (хоча він і без м’яса) засмакує навіть чоловікам.

Ingredients

  • 500 г капусти

  • 3 яйця

  • 5 ст. ложок сметани

  • 3 ст. ложки майонезу

  • 6 ст. ложок борошна

  • 1 ч. ложка солі

  • 2 ч. ложки розпушувача для тіста

  • кріп

Directions

  • Капусту нашаткувати, посолити, злегка протушкувати, вимкнути, додати посічений кріп.
  • З яєць, борошна, майонезу, сметани, розпушувача збити тісто.
  • Форму змастити олією, налити частину тіста, щоб покрило дно.
  • Викласти капусту, зверху вилити решту тіста.
  • Поставити у розігріту до 180 градусів духовку, запікати 30 хв до золотистого кольору.

Спробуйте приготувати пиріжки з капустою, та не прості, а у формі сигар.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...