Печиво «Спіральки»

Поділитись публікацією:

Не лише смачне і легке в приготуванні, а й надзвичайно оригінальне на вигляд.

Ingredients

  • 200 г вершкового масла

  • 2 склянки борошна

  • 2 яйця

  • 1 склянка цукру

  • 1 ст. ложка какао

  • 1 ч. ложка ванільного цукру

  • 1 ч. ложка розпушувача для тіста

Directions

  • Розпушувач змішати з борошном. Масло кімнатної температури розтерти з цукром, додати борошно з розпушувачем, додати збиті яйця, замісити тісто.
  • Розділити на 2 рівні частини, в одну додати какао, добре вимісити. Чорну і білу частини поставити на 1 годину в холодильник.
  • Дістати тісто, розкатати тонким пластом – спочатку білу частину, потім чорну. Викласти одну на другу, притиснути долонями, скрутити щільним рулетиком.

  • Покласти рулетик в морозильну камеру мінімум на 1 годину.
  • Дістати, порізати рулетик ножем на тонкі кружечки. Викласти на деко, застелене пергаментним папером. Випікати при температурі 180 градусів хвилин 20.
Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

5 помилок при купівлі кави в зернах, які роблять усі

За роки роботи в кавовій індустрії я бачив одні й ті ж помилки знову і знову. Навіть досвідчені...

Вазони зі значенням кохання — які рослини дарувати на День закоханих

Є щось особливе у тому, щоб дарувати живу рослину. Не зрізані квіти, які зів'януть за тиждень, а щось...

Квіти до Дня Валентина: який букет подарувати дружині

Одружені вісім років. Вісім разів дарував квіти на День Валентина. І кожного разу думка одна — а що...

Харчова добавка E452i: роль гексаметафосфату натрію у виробництві м’ясних та молочних продуктів

Сучасний споживач стає все більш вибагливим до текстури та зовнішнього вигляду продуктів харчування. Ковбаса має бути соковитою, плавлений...