29.07.2015

Картопляні палички з сиром

Такі палички можуть бути і гарніром, і самостійною стравою, і навіть гідне місце їм знайдеться на святковому столі. Тим більше особливих фінансових затрат вони не вимагають.

Інгредієнти для страви

  • 800 грамів картоплі

  • 2 яйця

  • 2 плавлені сирки

  • 4-5 столових ложок борошна

  • сіль

  • чорний мелений перець

  • панірувальні сухарі

  • соняшникова олія для смаження

Спробуйте приготувати картопляний рулет з начинкою.

Як приготувати картопляні палички

  • Картоплю почистити, зварити у підсоленій воді, охолодити і перекрутити через м’ясорубку.
  • Додати яйця, перець, борошно. При потребі досолити і замісити тісто.
  • Сирки порізати невеличкими брусочками.
  • Брати мокрими руками трохи картопляної маси, робити з неї млинець, класти шматочок сиру, заліплювати його.
  • Палички обкачувати у сухарях і смажити у розігрітій з олією сковороді.

Радимо ще рецепт картопляних зразів з сиром.

Якщо вам вдався рецепт картопляних паличок з сиром – поділіться своїми враженнями у коментарях.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.