Люди

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну кухню з камерами, світлом і дорогим посудом. Достатньо мати рецепт, який...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Ван Гог з хліба, Бейонсе з шоколаду та інші смачні портрети українського художника

Вільний молодий художник з Дніпропетровська Павло Бондар, автор унікального арт-проекту «Смачні обличчя», представив серію портретів найвідоміших людей планети, створених із… продуктів харчування. Вівсяні пластівці,...

Французька молочниця, що нагодувала світ сиром камамбер

У нормандському місті Вімутьє стоїть пам'ятник селянці Марі Арель за винахід сиру камамбер. Французи пишаються нею, як українці пишаються Роксоланою. Безумовно, у світі цінуються...

Вийде все! 18 простих кулінарних секретів від Джеймі Олівера

Британський кухар Джеймі Олівер успішно керує тридцятьма італійськими ресторанами в Азії, а його телепрограми транслюються більш ніж у сорока країнах світу. Славетний шеф не...

Мадонна, Періс Хілтон і ще 18 зірок, які обожнюють вуличну їжу

Це публічно вони всі глянцеві, білі і пухнасті, огорнені глядацькою любов’ю, світлом прожекторів та дорогими хутрами. А в житті всі знаменитості – такі ж...

Секрет салату Люсьєна Олів’є: що ховав кухар у таємній кімнаті?

Працюючи в Росії, французький кухар Люсьєн Олів'є готував вишукані страви для найбагатших купців і «вершків» аристократії, але особисте життя повара завжди залишалося за зачиненими...

Особливості кремлівської кухні, або Що їли радянські лідери

Сталін полюбляв у їжі царську розкіш, Брежнєв не міг добре жувати, а Горбачов задовольнявся курячим салатом. Як і що любили поїсти радянські лідери?Сталінська ера:...