Люди

Натуральне дерево: стіл, який сам стає стравою

Найгарячіший меблевий тренд 2026 року — масивний стіл із живого дерева, що перетворює кожну вечерю на ритуал.Є речі, які ти бачиш — і вже не хочеш повертатися до того,...

Мексиканська кухня: ТОП-3 страви, які легко готуються на українській кухні

Мексиканська їжа — це не лише про ресторани з сомбреро на стінах. Це про яскравий смак, живі спеції...

Прощавайте, кулінарні міфи: що насправді вбиває смак вашого ранкового омлету

За роки роботи шеф-редактором я бачив сотні рецептів сніданків, але навколо жодної страви немає стільки суперечок, як навколо...

Пишна домашня паска з 10 жовтків: ділимося рецептом найвдалішої великодньої випічки

Великдень — це не просто дата в календарі, це особливий аромат, який заповнює кожну українську оселю. Як шеф-кухар,...

Вісім рецептів салатів на Великдень 2026 для лінивих шефів

Великдень — це завжди про затишок, аромат пасок і... гори брудного посуду, якщо вчасно не зупинитися. Як шеф-кухар,...

Ван Гог з хліба, Бейонсе з шоколаду та інші смачні портрети українського художника

Вільний молодий художник з Дніпропетровська Павло Бондар, автор унікального арт-проекту «Смачні обличчя», представив серію портретів найвідоміших людей планети, створених із… продуктів харчування. Вівсяні пластівці,...

Французька молочниця, що нагодувала світ сиром камамбер

У нормандському місті Вімутьє стоїть пам'ятник селянці Марі Арель за винахід сиру камамбер. Французи пишаються нею, як українці пишаються Роксоланою. Безумовно, у світі цінуються...

Вийде все! 18 простих кулінарних секретів від Джеймі Олівера

Британський кухар Джеймі Олівер успішно керує тридцятьма італійськими ресторанами в Азії, а його телепрограми транслюються більш ніж у сорока країнах світу. Славетний шеф не...

Мадонна, Періс Хілтон і ще 18 зірок, які обожнюють вуличну їжу

Це публічно вони всі глянцеві, білі і пухнасті, огорнені глядацькою любов’ю, світлом прожекторів та дорогими хутрами. А в житті всі знаменитості – такі ж...

Секрет салату Люсьєна Олів’є: що ховав кухар у таємній кімнаті?

Працюючи в Росії, французький кухар Люсьєн Олів'є готував вишукані страви для найбагатших купців і «вершків» аристократії, але особисте життя повара завжди залишалося за зачиненими...

Особливості кремлівської кухні, або Що їли радянські лідери

Сталін полюбляв у їжі царську розкіш, Брежнєв не міг добре жувати, а Горбачов задовольнявся курячим салатом. Як і що любили поїсти радянські лідери?Сталінська ера:...