Лікер а-ля «Бейліс»

Поділитись публікацією:

Виготовлений 1974 року, цей ірландський лікер став засновником серії вершкових лікерів. Хто хоч раз куштував «Бейліс», запам’ятає його смак назавжди. Спробуйте приготувати лікер і ви – це смачно неймовірно! А якщо подати його в пляшечці з-під «Baileys», то підміни і не помітять.

Ingredients

  • 0,3 л горілки

  • 1 банка концентрованого молока (схоже на згущене молоко, але не солодке, можна замінити 300 мл пастеризованих вершків)

  • 1 скл. цукру

  • 1 ст. ложка розчинної кави

  • 1 ч. ложка ванільного цукру

Directions

  • Усі продукти (крім горілки) змішати, довести до кипіння (але не кип’ятити!), остудити влити горілку, перемішати.
  • Зберігати в холодильнику. Коли постоїть, трохи загусне.

Якщо вам сподобався цей напій, то спробуйте приготувати ще й лікер з натуральної кави або домашній “Лімончелло”.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Салат із куркою, печерицями та руколою: смачна вечеря за пів години

Соковита курка із золотистою скоринкою, ароматні смажені печериці, свіжа рукола та солодкуваті помідори чері. А зверху — заправка...

Журавлинна настоянка в домашніх умовах: простий рецепт без зайвого клопоту

Журавлина — ягода з характером. Свіжу спробуєш — аж щоки зводить від кислоти. Зате в домашній настоянці ця...

Капусняк із квашеної капусти з пшоном: як приготувати густий і наваристий суп

Чому в одних капусняк виходить густим, із ніжною картоплею та приємною кислинкою, а в інших — рідким або...

Як прибрати терпкість хурми вдома: прості способи, які працюють

Купили красиву помаранчеву хурму, відкусили шматочок — і рот одразу звело? Наче хтось висушив язик за секунду. Знайома...