Закуска з сиру «Засніжені огірки»
У сезон огірків у таких човниках можна подавати практично будь-який салатик. І смачно, і ефектно.
Print
Інгредієнти для закуски з сиру
400 г сиру (краще домашнього)
по 150 г сметани та огірків
кріп, петрушка
сіль, перець
Скуштуйте також закуску з картоплі “Гармошки”.
Як приготувати засніжені огірки
- Сир перетерти із сіллю, вимішати зі сметаною.
- Огірки почистити від шкірки і дрібно посікти. Кріп, петрушку дрібно порізати.
- Зелень, огірки перемішати з сиром, поперчити.
- До святкового столу цей салат можна подавати у човниках з огірків.
Приготуйте також торт-закуску “Наполеон”.
