Салат з печінкою «Ніжність»

Поділитись публікацією:

Забагато рецептів салатів не буває. До вашої уваги ще один – печінково-огірковий. Абсолютно новий смак. Випробуйте – готуватимете не один раз!

Інгредієнти для салату

  • 400 г курячої печінки

  • 5 солених або маринованих огірків

  • 3 яйця

  • 100 г твердого сиру

  • 2 ст. ложки майонезу

  • сіль, перець.

Приготуйте також теплий салат зі шпарагівки.

Як приготувати салат з печінкою

  • Печінку відварити і порізати тонкими скибочками завдовжки близько 2–3 см.
  • Огірки нарізати соломкою. Яйця зварити круто, охолодити, порізати. Сир потерти.
  • Викласти смугами на пласку тарілку (печінка, сир, огірки), додавши заправку і прикрасивши яйцями.

Скуштуйте також салат “Мімоза”.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...