Як приготувати ідеальне м’ясо вдома?
Готові приготувати м’ясо так, що пальчики оближеш? Сучасний гриль Tefal Optigrill+ Initial gc706d34 дозволяє насолоджуватись ідеально приготованими стейками просто вдома. Уявіть собі: соковите м’ясо, аромат барбекю, а ще — мінімум диму і максимум задоволення від процесу. Ми розкажемо вам, чому гриль Tefal — це справжня знахідка для тих, хто любить смачно поїсти, і поділимося рецептом ідеального м’яса на грилі вдома.
Чому гриль-барбекю Tefal — це справжня знахідка на кухні?
Електричний гриль Tefal — це справжній кухонний асистент, який допоможе вам стати шефом прямо у власній квартирі. Його переваги — це саме те, що робить його таким популярним серед усіх, хто хоча б раз спробував готувати на ньому.
- Без диму і зайвих клопотів
Забудьте про мороку з вугіллям та розпалюванням. У Tefal все просто: увімкнув в розетку, вибрав програму, поклав м’ясо — і все! Ніякого диму, гару і чорних слідів на меблях.
- Автоматичні програми
Уявіть собі, що вам не треба гадати, коли м’ясо готове — гриль сам знає, коли твій стейк досяг ідеального прожарювання. Просто вибираєш програму: чи то риба, чи курка, чи яловичина, і гриль самостійно підбирає час і температуру.
- Контроль за температурою
Відчуйте себе профі, який завжди знає, коли додати жару, а коли трохи «збавити оберти». Tefal підтримує температуру на оптимальному рівні, щоб м’ясо не пересохло і залишилось соковитим.
- Зручність очищення
Забудьте про годинне відмивання решіток після смаження — у Tefal пластини з антипригарним покриттям, які можна мити навіть у посудомийці.
- Мінімум масла, максимум смаку
Гриль дозволяє готувати страви без зайвого жиру — все зайве стікає в спеціальний лоток, і ти отримуєш м’ясо без зайвих калорій. Це не тільки смачно, але й здорово!
Як приготувати ідеальний стейк на грилі?
Тепер, коли ви вже знаєте, чому гриль-барбекю Tefal — це справжній скарб на кухні, перейдемо до найцікавішого. Приготуйтеся до кулінарної магії, бо ми розкажемо вам рецепт ідеального стейка, який ви зможете зробити вдома навіть без особливих навичок.
Print
Інгредієнти:
Стейк з яловичини 2 штуки по 200-250 г
Оливкова олія 2 столові ложки
Сіль, перець до свого смаку
Часник 2 зубчики
Розмарин або тим’ян кілька гілочок
Соус до смаку: барбекю, гірчичний чи просто домашня аджика
Спосіб приготування:
- Перед тим як ставити м’ясо на гриль, дай йому «відпочити» при кімнатній температурі десь 20-30 хвилин. Це дозволить стейку рівномірно приготуватись.
- Змастіть стейк оливковою олією, сіллю і перцем з обох сторін. Олія допоможе зберегти м’ясо соковитим і створить гарну рум’яну скоринку.
- Увімкніть Tefal і виберіть програму для м’яса. Гриль сам розігріється до потрібної температури, і ви почуєте сигнал, коли він буде готовий до роботи. Це займе всього кілька хвилин.
- Покладіть стейк на гриль і закрийте кришку. Гриль сам підкаже, коли м’ясо буде готове.
- За декілька хвилин до кінця приготування можна додати на стейк пару зубчиків часнику і гілочку розмарину — це додасть неймовірного аромату. Просто покладіть їх зверху на м’ясо і зачекайте, поки вони віддадуть свої масла.
- Коли гриль повідомить про готовність, не поспішайте різати стейк. Дайте йому полежати 5 хвилин — так соки рівномірно розподіляться всередині, і стейк буде неймовірно соковитим.
- Подавайте стейк з улюбленим соусом і, якщо хочете, доповніть страву свіжими овочами або картоплею.
Гриль-барбекю Tefal — це не просто кухонний прилад, а справжній помічник. Він робить процес приготування легким і приємним, а результати — неймовірно смачними.
