11.08.2016

Яблучне печиво з корицею

Чудовий варіант яблучної випічки – рецепт м’якого ароматного печива зі шматочками яблук. Готується настільки просто, що не завдасть клопоту навіть кухарям без досвіду. А смакуватимуть усі без виключення – і малі, й дорослі ласуни. З чаєм, кавою чи молоком – просто ідеальний варіант!

Інгредієнти

3-4 яблука
200 г масла або маргарину
120 г цукру
дрібка солі
4 яйця
1 пакетик ванільного цукру
1 пакетик розпушувача
500 г борошна
1 ч. ложка меленої кориці
цукрова пудра для посипання.

Спробуйте ще приготувати яблучні кексики.

Приготування

Яйця розтерти з цукром, сіллю і ваніліном, додати розтоплене й охолоджене масло і перемішати. Потім додати борошно, змішане з розпушувачем, і вимішати ложкою тісто.
Яблука почистити (шкірку не обрізати), порізати дрібними кубиками і додати в тісто.
Розігріти духовку до 200 градусів.
Викладати чайною ложкою ложкою невеликі гірки на деко, застелене папером для випічки, поставити у розігріту духовку на 15 хв. Випікати до золотистого кольору.
Цукрову пудру змішати з корицею.
Готове печиво посипати ароматною цукровою пудрою.

Рекомендуємо також рецепт простого яблучного пирога з корицею.

Якщо вам сподобався рецепт яблучного печива з корицею, будь ласка, напишіть про це в коментарях та поширте перепис у соціальних мережах.