Вишневий пиріг у мультиварці
Як швидко приготувати десерт, який підніме настрій, зробить звичайне чаювання святковим та смакуватиме усім без виключенням ласунам? Відповідь – у рецепті вишневого пирога у мультиварці. Усе, що потрібно зробити – змішати інгредієнти для тіста та викласти зверху ягідки. Решту зробить за вас ваша найкраща безвідмовна кухонна помічниця.
Інгредієнти для пирога
200 г борошна
1 ч. л. крохмалю
400 г свіжих або заморожених вишень без кісточок
200 г вершкового масла
4 яйця
180 г цукру
щіпка солі
1 ч. ложка ванільного цукру
1 ч. ложка розпушувача
цукрова пудра для посипання.
Рекомендуємо також рецепт вишневого бісквіту.
Як приготувати пиріг із вишнями у мультиварці
- Вишні розморозити і дати стекти соку, посипати крохмалем, перемішати.
- Масло, цукор, ванільний цукор та сіль збити міксером до однорідної маси.
- В отриману суміш, не припиняючи збивати, додати одне за одним яйця. Продовжувати збивати близько 3-5 хвилин.
- Додати борошно, змішане з розпушувачем, і ще раз «пройтися» міксером до отримання однорідної маси.
- Мультикаструлю змастити маслом і вилити в неї тісто. Зверху викласти вишні.
- Обрати режим «випічка», час 60 хвилин.
- Після звукового сигналу про готовність остудити пиріг, не виймаючи з мультикаструлі. Коли охолоне, дістати пляцок з допомогою контейнера для пароварки, присипати цукровою пудрою, порізати на порційні шматочки.
- Мультикаструлю змастити маслом і вилити в неї тісто. Зверху викласти вишні.
Радимо також приготувати кексики з вишнями на кефірі.
Якщо вам сподобався рецепт вишневого пирога у мультиварці, якщо ви – щасливий власник чи власниця цього незамінного кухонного “гаджета” та постійно користуєтеся ним, будь ласка, напишіть про це в коментарях.