Цей рецепт – справжня знахідка для шанувальників цвітної капусти. Ніжна, соковита, та ще й із хрусткою сирною скоринкою. Що може бути смачніше?
Print
Інгредієнти для страви
0,5 кілограма цвітної капусти
150 грамів твердого сиру
100 грамів сметани
50 грамів панірувальних сухарів
3 зубки часнику
чорний мелений перець
Радимо також рецепт цвітної капусти у вершковому соусі.
Як приготувати капусту з сиром
- Капустину розібрати на суцвіття і відварити протягом 7-8 хвилин у підсоленій воді. Відцідити і охолодити.
- Шматочки капусти викласти у форму для запікання, посипати сухарями і тертим на грубу тертку сиром.
- Поставити у духовку, розігріту до 180 градусів. Через 15 хвилин вийняти. Посипати свіжою зеленню.
Можна ще приготувати запіканку із цвітної капусти.
Подобаються страви з овочів? Проекоментуйте рецепт цвітної капусти, запеченої з сиром, та поширте його у соцмережах.
