Цікаві факти про волоські горіхи, які ніколи не були грецькими
Деякі дослідники вважають волоський горіх найдавнішою окультуреною людством рослиною, плоди якої ми вживаємо в їжу вже багато тисячоліть. На Кавказі горіхове дерево донині вважають...
Англійський святковий пудинг
Пудингами ми зазвичай називаємо зовсім інші страви, прості, буденні. А ця – вишукана, направду святкова, багата на горіхи та сухофрукти. Рецепт пудинга розповість, що...
Сирні трубочки з начинкою
Ця вишукана закуска – класичне поєднання сиру, яєць і часнику. Однак оригінальною тут є форма подачі. А ще пікантності знайомому смаку додадуть горіхи.Спробуйте...
Кабачки в часниково-горіховому соусі по-корейськи
Кабачок – настільки благодатний овоч, що навряд чи знайдеться страва, яку б він міг зіпсувати. Та особливо прекрасний цей літній овоч у закусках. Нам...
Салат зі свіжих овочів з горіхами
Літній салат із грузинської кухні, який слугує не лише додатком до основної страви, а й сам може виступати у якості головного наїдку.
Соковитий - завдяки...
Йогуртовий соус
Надзвичайно смачний і, на відміну від магазинного майонезу, корисний соус на основі йогурту. Адже він не піддається термічній обробці і зберігає усі корисні властивості...

