Tag: морква

spot_imgspot_img

Вінегрет класичний

Окрім основних інгредієнтів у дорадянські часи у салат додавали мочені яблука, сливки, оливки, гриби, шматочки вареного м'яса і навіть оселедець - хто на що був...

Салат «Мімоза», базовий рецепт

Сьогодні навряд чи хтось наважиться поставити «Мімозу» на святковий стіл. А от в радянські часи він навіть подекуди конкурував зі знаменитим «Олів’є» у новорічну...

Салат «Олів’є» по-радянськи

У кожній родині свій рецепт «Олів’є». І відрізняються як за складниками та їх кількістю, так і величиною порізаних шматочків. А у нас справжній, оригінальний...

Салат «Оселедець під шубою» класичний

Поєднання солоного оселедця з солодкуватим бурячком, пікантною цибулькою та гостреньким майонезом – це гастрономічний винахід, який ощасливив не одну радянську родину. Людина, яка придумала...

Зелений борщ з вершками на овочевому бульйоні

Найкращий рецепт борщу для літньої спеки. Легкий, свіжий і при цьому ситний. Інгредієнти - на будь-який смак, тож байдужих точно не залишиться. Приготуйте і...

Борщ із баклажанами

Такого ви ще не куштували. Коли, як не зараз, у сезон баклажанів, приготувати такий оригінальний борщик? Запам'ятовуйте рецепт.Приготуйте також приготувати мариновані баклажани «Як гриби»....