Tag: курятина
«Ажурна» курятина
Куряче м’ясо, обсмажене в грубо тертій картоплі. Верхні тонкі картопляні шматочки обсмажуються швидше, а тому сильніше. З вигляду вони нагадують ажурний візерунок. Звідси й...
Печериці, фаршировані курятиною та сиром фета
У цьому рецепті пропонуємо додати родзинку до начинки, а саме – сир фета, який забезпечить особливо пікантний присмак страві. А куряче філе як основа начинки...
Салат з грибами, куркою та огірками «Осінній»
За рецептом складники салату потрібно викладати шарами, втім, якщо ви просто змішаєте продукти та заправите їх майонезом, смак не постраждає. Ну, хіба що на...
Салат з яблуком, куркою та смаженими грибами
У цьому строкатому салаті є все: свіжі фрукти і мариновані овочі, варене м'ясо і смажені гриби. Втім, саме таке поєднання забезпечує страві багатий та...
Салат з куркою та свіжими овочами «Скибка кавуна»
Головне рецепті цього салату – не набір продуктів, які сховані під оболонкою, а сама оболонка, точніше її вигляд. Тому курку можна замінити грибами, ковбасою,...
Чахохбілі з курятиною
Чахохбілі – національна грузинська страва – курятина, тушкована з овочами. При цьому м’ясо обов’язково має бути з жирком, оскільки його потрібно обсмажувати тільки на цьому жиру, без...