Салат з яблуком, куркою та смаженими грибами
У цьому строкатому салаті є все: свіжі фрукти і мариновані овочі, варене м’ясо і смажені гриби. Втім, саме таке поєднання забезпечує страві багатий та оригінальний смак.
Print
Інгредієнти для салату
200 грамів філе курки
1 варена картоплина
1 варена морквина
200 грамів свіжих печериць
1 невелика цибулина
3 яйця
2 яблука
100 грамів твердого сиру
1 середній маринований огірок
майонез
Спробуйте ще приготувати салат з яблуками «Будьте здорові».
Як приготувати салат з яблуком
- Курятину відварити у підсоленій воді. Картоплю, моркву та яйця теж зварити.
- Гриби почистити та підсмажити з цибулею.
- Салат викладаємо шарами, кожен з яких змащуємо майонезом. На дні тарілки – шар грибів з цибулею.
- 2-й шар – натерта на грубу тертку картопля.
- 3-й шар – дрібно порізані огірки і дрібно потерта морквина.
- 4-й шар – дрібно порізана куряча грудина.
- 5-й шар – порізане яблуко.
- 6-й шар – натерті на грубу тертку яйця.
- Зверху потерти дрібно твердий сир і прикрасити на свій смак яблуком.
Можна також спробувати рецепт салату «Полуничка».
