01.09.2015

Салат з яблуком, куркою та смаженими грибами

У цьому строкатому салаті є все: свіжі фрукти і мариновані овочі, варене м’ясо і смажені гриби. Втім, саме таке поєднання забезпечує страві багатий та оригінальний смак.

Інгредієнти для салату

  • 200 грамів філе курки

  • 1 варена картоплина

  • 1 варена морквина

  • 200 грамів свіжих печериць

  • 1 невелика цибулина

  • 3 яйця

  • 2 яблука

  • 100 грамів твердого сиру

  • 1 середній маринований огірок

  • майонез

Спробуйте ще приготувати салат з яблуками «Будьте здорові».

Як приготувати салат з яблуком

  • Курятину відварити у підсоленій воді. Картоплю, моркву та яйця теж зварити.
  • Гриби почистити та підсмажити з цибулею.
  • Салат викладаємо шарами, кожен з яких змащуємо майонезом. На дні тарілки – шар грибів з цибулею.
  • 2-й шар – натерта на грубу тертку картопля.
  • 3-й шар – дрібно порізані огірки і дрібно потерта морквина.
  • 4-й шар – дрібно порізана куряча грудина.
  • 5-й шар – порізане яблуко.
  • 6-й шар – натерті на грубу тертку яйця.
  • Зверху потерти дрібно твердий сир і прикрасити на свій смак яблуком.

Можна також спробувати рецепт салату «Полуничка».

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.