Уха по-одеськи
Для приготування цієї смачної ухи потрібно 10 сортів риби (щонайменше 5–6 різних рибин). А щоби позбутися «рибного» запаху, треба замочити випотрошену та помиту рибу...
Французьке картопляне пюре
Триста років тому в Європі за 100 г мускатних горіхів можна було купити цілу корову. Нині ця спеція популярна серед кухарів усього світу. Її...
Уха класична
Смачна, прозора, навариста, така запашна, що аж у голові паморочиться… Певно, нема серед нас таких, кому справжня ароматна уха не до смаку.
Уха на вогні
Найголовніше для приготування ухи на вогні – великий казанок, маленький вогонь і багато риби!
Картопля запечена з салом
Проста, але дуже смачна і ситна страва. Не займе багато часу, тому встигнете приготувати, навіть якщо повернулися з роботи, а на вечерю – нічого....
Запіканка з картоплі із сиром
Картопля варена, смажена, печена, тушкована… Так одноманітно і повсякденно. А давайте приготуємо із картоплі запіканку! Ось – рецепт.Можна також приготувати картоплю, запечену з салом....

