Tag: хмелі-сунелі

spot_imgspot_img

Суп «Харчо»

Традиційний суп кавказької кухні - «Харчо», що в перекладі означає «суп з яловичини». Існує безліч інтерпретацій приготування супу харчо з використанням свинини, баранини і...

Квасолевий паштет з горіхами по-грузинськи

Незважаючи на те, що страва пісна, вона дуже ситна та багата на білок і клітковину. А ще квасолево-горіховий паштет за цим рецептом неймовірно смачний....

Сливовий соус до м’яса на зиму | Ткемалі зі слив

Як приготувати пряний грузинський сливовий соус до м'яса на зиму? З таким завданням справиться кожна домогосподарка. Пропонуємо легкий рецепт ткемалі зі слив та помідорів...