Святкова закуска «Ананасові острівки»
При нинішньому виборі продуктів здивувати гостей стає все важче і важче. А так хочеться щоб і вигляд був святковий, і смак ні на що не схожий. Спробуйте рецепт ананасно-крабово-сирної закуски – можливо, це саме те, що ви шукали, і те, що гідно оцінять ваші близькі.
Інгредієнти для закуски
1 банка консервованих ананасів кільцями
100 г крабових паличок
100 г твердого сиру
2 яйця
листя салату або пекінської капусти
майонез до смаку.
Спробуйте ще приготувати закусочнi корзинки з грибами.
Як приготувати сирно-крабову закуску на ананасових кільцях
- Яйця зварити на круто, охолодити, порізати не дуже дрібно.
- Твердий сир порізати кубиками, крабові палички – поперечними шматочками.
- З’єднати все, посмачити майонезом, перемішати.
- Кільця ананасів дістати з банки, покласти на друшляк, щоб стік сироп.
- Листя салату промити, обсушити.
- Відривати шматочки салату, класти на кільця ананасу, щоб закривалась дірочка.
- Зверху гіркою викладати крабово-сирну суміш з майонезом.
- Одразу подавати до столу, доки не зів’яло листя салату.
Радимо також переглянути рецепт закусочного торта “Наполеон”.
Якщо вам сподобалася святкова закуска «Ананасові острівки» або ви готували подiбну, але в сто разiв смачнiшу, напишiть про це у коментарях.