Святкова закуска «Ананасові острівки»

При нинішньому виборі продуктів здивувати гостей стає все важче і важче. А так хочеться щоб і вигляд був святковий, і смак ні на що не схожий. Спробуйте рецепт ананасно-крабово-сирної закуски – можливо, це саме те, що ви шукали, і те, що гідно оцінять ваші близькі.

Інгредієнти для закуски

  • 1 банка консервованих ананасів кільцями

  • 100 г крабових паличок

  • 100 г твердого сиру

  • 2 яйця

  • листя салату або пекінської капусти

  • майонез до смаку.

Спробуйте ще приготувати закусочнi корзинки з грибами.

Як приготувати сирно-крабову закуску на ананасових кільцях

  • Яйця зварити на круто, охолодити, порізати не дуже дрібно.
  • Твердий сир порізати кубиками, крабові палички – поперечними шматочками.
  • З’єднати все, посмачити майонезом, перемішати.
  • Кільця ананасів дістати з банки, покласти на друшляк, щоб стік сироп.
  • Листя салату промити, обсушити.
  • Відривати шматочки салату, класти на кільця ананасу, щоб закривалась дірочка.
  • Зверху гіркою викладати крабово-сирну суміш з майонезом.
  • Одразу подавати до столу, доки не зів’яло листя салату.

Радимо також переглянути рецепт закусочного торта “Наполеон”.

Якщо вам сподобалася святкова закуска «Ананасові острівки» або ви готували подiбну, але в сто разiв смачнiшу, напишiть про це у коментарях.

Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Усі публікації автора