Часто господиням не вдаються млинці: то тугі, то рвуться, то до сковороди пристають. А от млинці, приготовані за цим рецептом, виходять чудові – дуже пухнасті і ніжні.
Print
Інгредієнти для млинців
Спробуйте ще приготувати млинці у пляшці.
Як приготувати мереживні млинці
- Замісити тісто: у 0,5 л теплої води додати дріжджі, сіль, борошно.
- Добре перемішати, додати соняшнику олії, ще раз перемішати.
- Дати постояти 5–10 хв, щоб розійшлися грудочки.
- Відтак додавати воду, щоб тісто стало консистенції як для налисників.
- Млинці піднімаються, тому можна робити тісто рідшим.
- Після смаження змастити млинці маслом і скласти, не залишати один на одному, бо можуть злипнутися.
- Ці млинці дуже смачні з печінкою або просто зі сметаною.
Рекомендуємо переглянути ще 10 рецептів смачних млинців.
Сподобався рецепт тонких мереживних млинців на дріжджах? Напишіть про це в коментарях та поширте перепис у соцмережах.
