Салат з копченим м’ясом, чорносливом, грибами та огірками

Поділитись публікацією:

Попри те, що салат ситний, він дуже свіжий. Любителям чорносливу він неодмінно сподобається.

Інгредієнти для салату

  • 300 г копченого курячого філе або полядвиці

  • 300 г свіжих огірків

  • 150 г маринованих грибів

  • 1 жменя чорносливу

  • 3 яйця

  • петрушка

  • майонез

  • сіль, свіжозмелений чорний перець

Приготуйте також салат “Ромашка”.

Як приготувати салат з чорносливом

  • Копчене м’ясо нарізати короткою соломкою, гриби – пластинками, огірки – короткою соломкою.
  • Яйця відварити накруто, почистити і нарізати шматками. Чорнослив добре помити, нарізати соломкою.
  • Якщо чорнослив твердий, його слід залити теплою водою і залишити на 15-20 хв. Петрушку посікти.
  • Змішати складники з майонезом, посолити, поперчити. Розрівняти, приплюснувши тарілкою. Верх ще раз змастити майонезом. Прикрасити петрушкою і чорносливом.

Скуштуйте також салат з помідорами та грибами.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Налисники з сиром та родзинками — ніжний домашній десерт

Налисники з сиром та родзинками — це тонкі млинці з ніжною солодкою начинкою, які чудово підходять для сніданку,...

Вершковий грибний крем-суп із печериць — ніжний домашній рецепт

Вершковий грибний крем-суп із печериць — проста перша страва з насиченим ароматом грибів та ніжною кремовою текстурою. Для...

Курячі рулетики зі шпинатом і сиром у духовці

Куряче філе часто асоціюється з простими стравами, але навіть його можна приготувати цікаво. Курячі рулетики зі шпинатом і...

Сирна запіканка з родзинками в духовці – ніжний домашній десерт

Сирна запіканка з родзинками - це класична домашня страва, знайома багатьом із дитинства. Ніжна текстура, легкий вершковий смак...