Прості другі страви у мультиварці

Приготувати смачні страви за декілька хвилин – це реальність? Звісно так, якщо на вашій кухні є мультиварка. Мультипіч стала справжнім порятунком для тих, хто цінує свій час. У цій статті ми поділимося з вами найпростішими рецептами других страв, які можна легко приготувати на своїй кухні. 

Як приготувати гречану кашу в мультиварці?

Гречка – корисна страва, яка швидко готується. Приготування цієї страви можна поєднати з будь-якими видами м’яса. Увімкніть свою мультиварку та підготуйте всі необхідні інгредієнти. 

Інгредієнти:

  • гречка 150 г

  • морква 2 шт

  • цибуля 1 шт

  • курині ніжки 4 шт

  • вода 300 мл

  • сметана 2 ст. л

  • сіль на смак 

Покроковий спосіб приготування:

  • Спершу промийте гомілки та наріжте їх невеликими шматками. 
  • Очистіть цибулю та подрібніть в окрему місткість.
  • Розріжте моркву на шматочки або натріть її на великій тертці. 
  • Помістіть всі продукти в мультиварку та перемішайте. 
  • Додайте воду. Встановіть програму “тушкування” на 20 хвилин. 
  • Після цього додайте сметану, м’ясо, гречку і сіль. Ретельно перемішайте. 
  • Закрийте кришку мультиварки та встановіть програму «гречана каша» на 20 хвилин.

Готову смачну та ароматну гречану кашу можна подавати на стіл. Така страва приготовлена в мультиварці, виходить смачною та ароматною. 

Готуємо картоплю по-селянськи в мультиварці

Страви з картоплі були й будуть найпопулярнішими. Є багато різних рецептів приготування картоплі, але картопля по-селянськи в мультиварці – це справжній шедевр.

Які продукти потрібні для цього:

  • оливкова олія 1/4 скл

  • пармезан 1 скл

  • перець чорний мелений 1/4 ч. л

  • сіль 1 ч. л

  • перець 1/4 ч. л

  • часник сушений 1 ч. л

  • чебрець 1 ч. л

  • паприка 1 ч. л

  • картопля 1.4 кг

Спосіб приготування:

  • Для приготування візьміть краще молоду картоплю. Гарно помийте, висушіть та наріжте однаковими шматками.
  • В окремій мисці з’єднайте спеції: сіль, перець, мелений часник, чебрець і паприку.
  • Нарізану картоплю покладіть в мультиварку та посипте сумішшю приправ.
  • Далі полийте оливковою олією і посипте натертий сир.
  • Залийте все невеликою кількістю води.
  • Потім закрийте мультиварку та готуйте протягом години.
  • При цьому відкривати та перемішувати ні в якому разі не потрібно. 

Смачна курка з рисом в мультипечі

Приготувати курку з рисом у мультиварці дуже просто. Курка виходить м’яка і соковита, а рис зберігає всі корисні речовини.

Інгредієнти:

  • рис 2 скл

  • вершкове масло 3 ст. л

  • цибуля зелена 1/2 скл

  • перець чорний мелений на смак

  • сіль 1/2 ч.л

  • базилік 2 ст.л

  • бульйон 450 мл

  • стегно куряче 900 г

Як приготувати курку з рисом?

  • Спочатку помийте цибулю та наріжте невеликими шматочками. Далі помістіть у мультиварку.
  • Додайте сушений базилік, сіль і мелений чорний перець. 
  • Влийте готовий курячий бульйон і перемішайте.
  • Вимийте і просушіть паперовими рушниками філе курячого стегна. Покладіть курку в мультиварку.
  • Вершкове масло наріжте середніми кубиками та викладіть поверх курки. 
  • Закрийте кришку мультиварки та готуйте курку 1,5 години. 
  • Через цей час вийміть курку з мультиварки, а в бульйон відправте рис швидкого приготування і перемішайте, щоб він просочився бульйоном і спеціями.
  • Поверніть курку в мультиварку, закрийте кришку і тримайте при тому ж температурному режимі ще 25 хвилин. 

Якщо на вашій кухні досі немає мультиварки, саме час її придбати. Страви, приготовані в мультипечі, готуються швидко і виходять ще смачнішими й ароматнішими. Готуйте із задоволенням та радуйте своїх рідних смачним обідом або вечерею.

Теги:
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Усі публікації автора