25.09.2015

Помідори, мариновані з кавуном

Розкішний рецепт! Помідори мають аромат кавуна, а селера додає пікантності. Помідори з кавуном здивують смаком і стануть чудовою закускою. Спробуйте приготувати!

Інгредієнти для помідорів, маринованих з кавуном

  • 1,5 кг помідорів

  • кавун

  • 5-7 зубців часнику

  • 1 ст. ложка солі

  • 2,5 ст. ложки цукру

  • селера

  • 1 ч. ложка лимонної кислоти.

Радимо також приготувати зелені помідори із сюрпризом.

Як замаринувати помідори з кавуном

  • У 3-літрову банку покласти на дно кілька зубців часнику, гілочки селери, потім шарами помідори і нарізаний великими шматками кавун. Зверху селеру і часник.
  • Залити два рази по 10 хв окропом, втретє на злитій воді зробити маринад: додати сіль, цукор, оцтову есенцію (лимонну кислоту), залити помідори, закатати і укутати.

Скуштуйте також помідори по-вірменськи.

Сподобався рецепт помідорів, маринованих з кавуном? Напишіть про це у коментарях.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.