Помідори, мариновані з кавуном

Поділитись публікацією:

Розкішний рецепт! Помідори мають аромат кавуна, а селера додає пікантності. Помідори з кавуном здивують смаком і стануть чудовою закускою. Спробуйте приготувати!

Інгредієнти для помідорів, маринованих з кавуном

  • 1,5 кг помідорів

  • кавун

  • 5-7 зубців часнику

  • 1 ст. ложка солі

  • 2,5 ст. ложки цукру

  • селера

  • 1 ч. ложка лимонної кислоти.

Радимо також приготувати зелені помідори із сюрпризом.

Як замаринувати помідори з кавуном

  • У 3-літрову банку покласти на дно кілька зубців часнику, гілочки селери, потім шарами помідори і нарізаний великими шматками кавун. Зверху селеру і часник.
  • Залити два рази по 10 хв окропом, втретє на злитій воді зробити маринад: додати сіль, цукор, оцтову есенцію (лимонну кислоту), залити помідори, закатати і укутати.

Скуштуйте також помідори по-вірменськи.

Сподобався рецепт помідорів, маринованих з кавуном? Напишіть про це у коментарях.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...