Готуючи застілля у піст, чи не найскладніше – обійтися без майонезу, бо більшість салатів годі без нього зробити. У такому разі виручить пісний майонез, наприклад, із горіхів. Збережіть рецепт, він вам згодиться!
Print
Інгредієнти для пісного майонезу
1 скл. волоських горіхів
0,5 скл. рафінованої олії
0,5 скл. кисло-солодкого яблучного соку
сіль.
Радимо також приготувати соус а-ля майонез.
Як приготувати пісний майонез із горіхів
- У блендер всипати горіхи і змолоти так, щоб утволрилася однорідна кашка і горіхи почали віддавати жир.
- Не вимикаючи блендер, всипати сіль і повільно вливати олію.
- Наприкінці влити яблучний сік.
Скуштуйте також домашній майонез (із бабусиного записника).
Якщо вам сподобався рецепт пісного майонезу з горіхів, розкажіть про нього у соцмережах.
