Яке головне завдання господині під час приготування варення? Правильно, зберегти у ньому якомога більше вітамінів. І це варення саме таке – суперкорисне!
Print
Інгредієнти для варення
1 кг ягід чорної або червоної смородини
сироп (0,5–1 скл. води на 1,5 кг цукру).
Приготуйте ще абрикосове варення.
Як приготувати варення
- Ягоди перебрати, помити.
- Сироп довести до кипіння.
- У киплячий сироп опустити відсортовані та промиті ягоди, довести до кипіння і варити рівно 5 хв, потім розлити у стерильні банки і відразу ж закатати.
Рекомендуємо також рецепт варення з полуниці.
