26.09.2015

Морквяно-сирна запіканка

Ніхто й на мить не засумнівається, що цей морквяно-сирний десерт для дітей буде справді і смачним, і корисним. Як ви ще змусите свого малюка їсти моркву? Звісно, «заховавши» її у якусь улюблену страву, скажімо у сирну запіканку. Нижче – її рецепт.

Інгредієнти для запіканки

  • 300 грамів кисломолочного сиру

  • 2 середні морквини

  • 2 яйця

  • 100 грамів сметани

  • 2 столові ложки манної крупи

  • цукор за смаком

  • ванілін

Радимо також спробувати рецепт морквяного торта.

Як приготувати запіканку з моркви та сиру

  • Заздалегідь – за 1-2 години – манку залити сметаною та розмішати і залишити, щоб крупа набухла.
  • Яйця збити з цукром. Моркву натерти на дрібну тертку.
  • До манки зі сметаною додати сир, збиті яйця, моркву, ванілін.
  • Усе ретельно вимішати і викласти на форму, змащену вершковим маслом або вистелену пергаментом.
  • Запікати у духовці, розігрітій до 180-200 градусів протягом півгодини.

Можна ще приготувати морквяні цукерки.

Будемо вдячні, якщо ви прокоментуєте рецепт морквяно-сирної запіканки.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.