Якщо ви маєте бажання взяти від сніданку лише корисне, тоді вам – сюди. Пропонуємо рецепт страви, у якій білка багато, а жиру – мінімальна кількість. А саме таким, як відомо, має бути сніданок. Скуштувавши вранці коржик-омлет з сиром та вівсяними пластівцями, ви зарядите свій організм енергією на весь день.
Print
Інгредієнти для омлету
3 яйця
150 грамів нежирного кисломолочного сиру
60-70 грамів твердого нежирного сиру
3 чайні ложки вівсяних пластівців
сіль
зелень (цибуля, кріп, петрушка)
Можна ще приготувати омлет з фруктами.
Як приготувати коржик-омлет
- Кисломолочний сир розім’яти виделкою, додати до нього збиті з сіллю яйця, натертий дрібно твердий сир, пластівці. Поперчити і додати дрібно порізану зелень.
- На сковороду налити трохи олії, розігріти і вилити тісто.
- Вогонь зробити маленьким, а сковороду накрити кришкою.
- Коли низ підсмажиться, коржик перевернути, закрити і смажити з другого боку.
Дізнайтеся також, як приготувати рибу в омлеті.
Прокоментуйте, будь ласка, рецепт коржика-омлета нижче.
