Не рецепт, а майстер-клас! Погодьтеся, хороша ідея, як зробити із вареників звичайних – надзвичайні. А секрет – у кольоровому тісті. Приготуйте райдужну вечерю – діти будуть просто в захваті і розхапають такі вареники вмить, особливо якщо якийсь із цих кольорів – їх улюблений.
Print
Інгредієнти для вареників
Перегляньте також 6 найкращих рецептів тіста на вареники.
Як приготувати кольорові вареники
- З одного яйця, солі, 100 мл молока або води і борошна замісити звичайне тісто.
- З другим яйцем вчинити так само, тільки до води додати томатну пасту, тоді борошно і замісити помаранчеве тісто.
- Третє яйце найкраще збити у блендері разом з посіченою зеленню, далі – за тим же “сценарієм”, плюс вода та борошно. Вийде зелене тісто.
- З тіста трьох кольорів зліпити кольорові вареники з начинкою із суміші картоплі і сиру.
Сподобалася страва? Рекомендуємо ще 24 варіанти начинок для вареників.
Якщо ви не боїтеся експериметувати на кухні і вам сподобався рецепт кольорових вареників з картоплею і сиром, будь ласка, поділіться своїми враженнями у коментарях.
