Кавовий десерт під вершковою хмаринкою

Поділитись публікацією:

Простий, швидкий, смачний десерт, який до снаги приготувати навіть дітям, а смакуватиме передовсім дорослим. Радимо приготувати усім, хто любить каву.

Інгредієнти для кавового десерту

  • 150 г міцної кави

  • 5 ч. ложок желатину

  • 0,5 л води

  • 50 г коричневого цукру.

  • Для соусу:
  • 150 г жирних вершків (сметани)

  • 50 г цукру

Радимо також приготувати кавовий лікер.

Як приготувати кавовий десерт під вершковою хмаринкою

  • Розчинити желатин у холодній воді, довести до кипіння в невеликій каструлі постійно помішуючи, додати коричневий цукор і каву, вилити у склянки або кавові горнята.
  • Охолодити желе протягом 6 год, коли застигне, прикрасити  збитими з цукром вершками.

Скуштуйте також шоколадно-кавовий пиріг з малиною.

Якщо вам сподобався рецепт кавового десерту під вершковою хмаринкою, напишіть про це у коментарях.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Сирна запіканка з родзинками в духовці – ніжний домашній десерт

Сирна запіканка з родзинками - це класична домашня страва, знайома багатьом із дитинства. Ніжна текстура, легкий вершковий смак...

Курячі котлети в духовці – ніжна домашня страва без зайвої олії

Курячі котлети в духовці - це чудова альтернатива класичним смаженим котлетам. Вони виходять м’якими всередині, мають легку рум’яну...

Паста з куркою у вершковому соусі – ніжна вечеря за 30 хвилин

Паста з куркою у вершковому соусі - це один із тих рецептів, які допомагають швидко приготувати смачну та...

Картопля по-селянськи в духовці з часником і зеленню

Картопля по-селянськи в духовці — це проста домашня страва, яка чудово підходить і для звичайної сімейної вечері, і...