Картопляна запіканка із сосисками

Поділитись публікацією:

Учорашнє пюре може вам стати у пригоді: з нього вийде чудовий сніданок, якщо у холодильнику знайдеться ще кілька сосисок і трішки твердого сиру. Все, що потрібно для того, щоб страва вдалася на славу – гарний настрій і рецепт картопляної запіканки.

Інгредієнти для запіканки

  • 5 картоплин

  • 2 яйця

  • 3 сосиски

  • 100 грамів твердого сиру

  • сіль

  • зелень

Спробуйте ще приготувати запіканку з картоплі із сиром.

Як приготувати картопляну запіканку

  • Картоплю відварити у підсоленій воді. Воду зцідити, а картоплю перетерти до однорідної маси.
  • Додати яйця, вимішати. Масу викласти у змащену олією форму. На картоплю покласти порізані кружальцями сосиски й потерти твердий сир.
  • Запікати 15 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.
  • Готову запіканку посипати порізаною зеленню.

Рекомендуємо також рецепт запіканки із кабачків з плавленим сиром.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Секрет ідеального зеленого смузі: що таке мікроподрібнення і навіщо вам 30 000 обертів на хвилину

Якщо ви коли-небудь замовляли зелений смузі у преміальному кафе, ви точно пам'ятаєте його текстуру: він густий, абсолютно гладкий,...

Який гриль потрібен ресторану: повний огляд професійного обладнання для гриль-меню

Гриль - одна з найдохідніших позицій у будь-якому ресторанному меню. Стейки, бургери, шаурма, хот-доги, страви тепанякі - все...

Натуральне дерево: стіл, який сам стає стравою

Найгарячіший меблевий тренд 2026 року — масивний стіл із живого дерева, що перетворює кожну вечерю на ритуал.Є речі,...