16.08.2015

Картопляна запіканка із сосисками

Учорашнє пюре може вам стати у пригоді: з нього вийде чудовий сніданок, якщо у холодильнику знайдеться ще кілька сосисок і трішки твердого сиру. Все, що потрібно для того, щоб страва вдалася на славу – гарний настрій і рецепт картопляної запіканки.

Інгредієнти для запіканки

  • 5 картоплин

  • 2 яйця

  • 3 сосиски

  • 100 грамів твердого сиру

  • сіль

  • зелень

Спробуйте ще приготувати запіканку з картоплі із сиром.

Як приготувати картопляну запіканку

  • Картоплю відварити у підсоленій воді. Воду зцідити, а картоплю перетерти до однорідної маси.
  • Додати яйця, вимішати. Масу викласти у змащену олією форму. На картоплю покласти порізані кружальцями сосиски й потерти твердий сир.
  • Запікати 15 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.
  • Готову запіканку посипати порізаною зеленню.

Рекомендуємо також рецепт запіканки із кабачків з плавленим сиром.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.