01.04.2015

Грибні фрикадельки пісні

Хто сказав, що фрикадельки неодмінно мають бути м’ясними? А спробуйте приготувати грибні! В допомогу вам простий рецепт пісних фрикадельок, які до під силу приготувати будь-якому кулінару. Пісна та дієтична їжа також має бути смачною і приносити задоволення від її споживання. Тож давайте постити разом!

Інгредієнти

Шукаєте рецепти пісної їжі? Спробуйте приготувати салат з рису та квасолі.

Приготування

  • Картоплю зварити в мундирі, почистити, порізати на шматочки.
  • Цибулину порізати дрібно, підсмажити в олії. Додати порізані печериці, смажити, поки не випарується вся рідина.
  • Охолоджені гриби і картоплю змішати, посолити, поперчити, додати порізану зелень. З допомогою блендера перетерти масу в пюре. Всипати борошно, добре вимішати.
  • Мокрими руками формувати фрикадельки, опускати в киплячу підсолену воду. Варити 10-15 хв.
  • Подавати гарячими з будь-яким гарніром, соусом або сметаною.

Рекомендуємо також переглянути ще 12 рецептів пісних страв.

Вам посмакував рецепт пісних фрикадельок з картоплею та грибами? Постите вже не вперше і зазвичай готуєте інші страви? Будь ласка, напишіть про це в коментарях.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.