Глінтвейн «Схід»

Поділитись публікацією:

Глінтвейн готують із вина, меду та прянощів. Це ‒ традиційний зимовий напій у країнах Європи. Назва походить від німецького «glühender Wein», що дослівно означає «розпечене вино». Самі ж німці називають напій «глювейн» («Glühwein»). Проте змішувати вино із прянощами почали не в Німеччині. Перші рецепти глінтвейну відомі зі Стародавнього Риму.

Ingredients

  • 2 пляшки червоного сухого вина

  • 200 грамів меду або цукру

  • кориця за смаком

  • 5-6 шт. гвоздики

  • 2 лимони

Перегляньте ще 5 рецептів безалкогольних зігріваючих напоїв.

Directions

  • Вино нагрівати разом з гвоздикою та корицею.
  • Додати сік 1 лимона та 1 порізаний кружальцями лимон.
  • Додати сік 1 лимона та 1 порізаний кружальцями лимон.
  • Додати цукор, добре перемішуючи, щоб він розчинився.
  • Дати настоятись протягом 10 хвилин.
  • Також напій за цим рецептом можна вживати охолодженим.

Рекомендуємо також спробувати приготувати глінтвейн з імбиром та родзинками.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Мексиканська кухня: ТОП-3 страви, які легко готуються на українській кухні

Мексиканська їжа — це не лише про ресторани з сомбреро на стінах. Це про яскравий смак, живі спеції...

Прощавайте, кулінарні міфи: що насправді вбиває смак вашого ранкового омлету

За роки роботи шеф-редактором я бачив сотні рецептів сніданків, але навколо жодної страви немає стільки суперечок, як навколо...

Пишна домашня паска з 10 жовтків: ділимося рецептом найвдалішої великодньої випічки

Великдень — це не просто дата в календарі, це особливий аромат, який заповнює кожну українську оселю. Як шеф-кухар,...

Вісім рецептів салатів на Великдень 2026 для лінивих шефів

Великдень — це завжди про затишок, аромат пасок і... гори брудного посуду, якщо вчасно не зупинитися. Як шеф-кухар,...