Гарячий шоколад для дорослих

Поділитись публікацією:

Гарячий шоколад – найсолодший напій. А якщо до нього додати ром або коньяк, як це роблять у багатьох європейських країнах, то він перетворюється на неймовірний напій. Іноді для приготування використовують не густий гарячий шоколад, а какао.

Інгредієнти для гарячого шоколаду

  • 200 г масла

  • 150 г цукру

  • 200 г гіркого шоколаду

  • 1 пляшка горілки або коньяку.

Спробуйте приготувати каву по-ірландськи.

Як приготувати гарячий шоколад

  • На водяній бані розтопити масло, всипати цукор, кинути шоколад і дати суміші повністю розчинитися.
  • Потім акуратно влити пляшку горілки і ретельно перемішати до однорідної маси.
  • Підігрівати до тих пір, поки не зявляться дрібні бульбашки, але не давати напою закипіти.
  • Розлити по чашках і пити обов’язково гарячим.

Скуштуйте до напою шоколадно-кавовий пиріг з малиною.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Чому смажена картопля не виходить хрумкою: 7 помилок і простий рецепт

Золотиста скоринка, ніжна серединка, апетитний аромат: така смажена картопля має бути. А виходить м'яка маса, більше схожа на...

Що таке умамі: п’ятий смак простими словами і як додати його до страв

Чому грибний суп такий насичений? Чому дрібка пармезану робить пасту «ресторанною»? І чому звичайний томатний соус інколи хочеться...

Як квасити капусту, щоб була хрумкою: простий рецепт і секрети

Хрумка, соковита, з легкою кислинкою. До картоплі, м'яса, у салат чи вареники: вдала квашена капуста годиться скрізь.Але чому...

Страви на Геловін 2026: 5 простих рецептів, які виглядають страшніше, ніж готуються

Геловін (його ще пишуть «Хелловін») у 2026 році припадає на суботу, 31 жовтня. Вихідний день дає змогу без...