11.11.2015

Білий глінтвейн

Нині усім добре відомо, що глінтвейн – це добре нагріте до білих пухирців напівсухе або сухе вино з додаванням спецій. Традиційні рецепти глінтвейну з червоного вина успішно прижилися не лише в кафе, а й на наших кухнях. Сьогодні ж спробуємо відійти від традицій та змінимо червоне вино на біле, додамо мед та ромашковий відвар. Повірте, оригінальним вийде не тільки колір, а й смак гарячого напою.

Інгредієнти для білого глінтвейну

  • 300 мл білого сухого вина

  • 1 пакетик ромашкового чаю (або 1 чайна ложка сушених квіточок)

  • цедра 1/2 лимона

  • 2 столові ложки меду

  • 1 чайна ложка меленої кориці

  • 3 гвоздички

Рекомендуємо також рецепт глінтвейну по-східному.

Як приготувати білий глінтвейн

  • Заварити ромашковий чай, заливши пакетик 0,5 склянки окропу. Дати настоятися 10 хвилин.
  • В каструлю налити біле вино, покласти порізану соломкою цедру лимона, корицю, гвоздику і мед.
  • Додати запарений ромашковий чай і поставити на вогонь.
  • Постійно помішуючи, нагріти, але не кип’ятити.
  • Зняти з вогню, процідити. Налити в келихи для глінтвейну або глибокі чашки.
  • Подавати з кружальцями лимона.

Радимо також приготувати гарячий шоколад з алкоголем.

Як вам рецепт білого глінтвейну з медом та ромашкою? Прокоментуйте його на сайті та розкажіть про це друзям у соціальних мережах.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.