“У нас був аншлаг”. Луцький Кораблик відчинив двері “на повну”

Поділитись публікацією:

У Луцьку з 16 липня дозволили кафе та ресторанам приймати відвідувачів у приміщенні закладів. Втім, попри відсутність обмежень з боку Луцькради заклади змушені працювати тільки до 23:00.

Радник міського голови Ігор Поліщук каже, що через низьку температуру повітря, заклади не можуть приймати клієнтів на літніх терасах. Тому, щоб підтримати рестораторів, прийняли відповідне рішення. Зазначає, що обмежень часу роботи через карантин немає.

Проте, Волинська обласна державна адміністрація забороняє працювати закладам після 23:00.

Про перший день роботи “у приміщенні” розповів керівник Пивного клубу «Оболонь» Іван Цимбалюк:

«У п’ятницю, 17 липня у нас був аншлаг, не дивлячись на те, що повноцінно ми поки не працюємо. Люди скучили за час карантину, тому приходили нарешті поїсти у середині закладу. Ми дотримуємось усіх карантинних вимог, але після 23:00 змушені зачинятись. Дуже сподіваємось, що це рішення змінять, і ми таки зможемо потішити усіх наших гостей. Надіслали лист від імені луцьких рестораторів до ОДА і віримо, що на нас звернуть увагу».

Цього тижня будь-які розважальні програми проводити не будуть.

«Ми не будемо проводити ніяких заходів, аби не спровокувати «зворотню реакцію» влади. Вдячні, що дозволили хоча б приймати відвідувачів усередині, але сподіваємось, що прив’язку до часу відмінять», – каже Іван Цимбалюк.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Секрет ідеального зеленого смузі: що таке мікроподрібнення і навіщо вам 30 000 обертів на хвилину

Якщо ви коли-небудь замовляли зелений смузі у преміальному кафе, ви точно пам'ятаєте його текстуру: він густий, абсолютно гладкий,...