Вафельні трубочки
Якщо у вас є вафельниця, то вам не треба ламати голову, що приготувати на десерт. Хрусткі вафельні трубочки неодмінно сподобаються вашій родині, а особливо – дітям.
Інгредієнти для трубочок
5 яєць
300 грамів цукру
200 грамів вершкового масла
0,5 чайної ложки амонію
20 грамів горілки
банка вареного згущеного молока.
Можете також приготувати трюфельні тістечка.
Як приготувати вафельні трубочки
- Яйця збити з цукром, додати розтоплене масло, амоній, горілку. Борошна всипати стільки, щоб тісто вийшло, як густа сметана.
- Розігріти вафельницю, змастити її олією. Накладати по 1 ложці тіста. Спечені швидко скручувати.
- Начиняти згущеним молоком чи іншим кремом.
- Можна вживати і без начинки.
Рекомендуємо рецепт шоколадних подушечок.