«Олів’є» – салат, без якого немислимий традиційний новорічний стіл. Та незважаючи на клеймо урочистості, нині цю страву готують не лише…
Посты с тэгом: салат Олів’є
Працюючи в Росії, французький кухар Люсьєн Олів’є готував вишукані страви для найбагатших купців і «вершків» аристократії, але особисте життя повара…