25.08.2015

Смачні котлети з квасолі

Цей рецепт – паличка-виручалочка для кожної господині. Квасолеві котлети не містять м’яса, проте ситні, соковиті і смачні. Приготуйте!

Інгредієнти Інгредієнти для котлет із квасолі

  • 1 кг вареної білої квасолі

  • 400 г сала

  • 3–4 яйця

  • часник, цибуля

  • сіль, чорний мелений перець, спеції

  • сухарі для панірування

  • олія для смаження.

Приготуйте також рибні котлети з рисом.

Як приготувати котлети з квасолі

  • Квасолю відварити до готовності, злити воду і повністю остудити.
  • Усі інгредієнти перекрутити у м’ясорубці разом із салом, часником і цибулею.
  • Додати яйця, посолити, поперчити, вимішати до однорідності.
  • Мокрими руками сформувати котлети і запанірувати їх у сухарях.
  • Викладати котлети на розігріту сковорідку, смажити в достатній кількості олії з обох боків до золотистої скоринки.

Скуштуйте також яєчні котлети із зеленню.

Якщо вам сподобався рецепт котлет із квасолі, будь ласка, напишіть про це в коментарях та поширте рецепт серед друзів.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.