Шоколадний мус з манкою

Ніжна шоколадна суміш сподобається не лише вам, а й вашим малюкам. Навіть, якщо вони просто терпіти не можуть манки, у цьому мусі її абсолютно не відчувається, так, як домінує тут смак шоколаду. Густа, ароматна, шоколадна суміш допоможе вам на мить відволіктися від буденних проблем і згадати усі теплі, приємні миті літа, яке вже минуло. Тож, спробуйте – і гарний настрій вам гарантовано.

Print

Інгредієнти

• 1 л. молока

• 100 г шоколаду

• 100 г манки

• 150 г цукру

• 1 ст. ложка вершкового масла

• 2 ч. ложки ванільного цукру

Також спробуйте приготувати гарячий шоколад в домашніх умовах 

Print

Приготування

• Молоко закип’ятити.
• Додати шоколад і перемішувати, доки він не розтане.
• У кипляче молоко з шоколадом, тонкою цівкою і весь час помішуючи, всипати манку.
• Додати цукор і ванільний цукор.
• Варити до загустіння (хвилин 5-7).
• Суміш охолодити, додати масло, збити блендером.
• Розкласти у креманки і поставити в холодильник на 4 години.

Також рекомендуємо рецепт шоколадно-сирного суфле

Якщо вам сподобався рецепт шоколадного мусу з манкою, будь ласка, напишіть про це в коментарях та поширте перепис у соцмережах.