Справжнє шоколадне масло зараз у магазинах знайти годі. На прилавках – переважно спреди. То чому ж не приготувати його власноруч, тим більше, що усе необхідне під рукою? Головне – знайти рецепт.
Print
Інгредієнти для шоколадного масла
200 грамів вершкового масла
2 столові ложки какао
3 столові ложки цукрової пудри
ванілін (за бажанням)
Можна також приготувати шоколад у домашніх умовах.
Як приготувати шоколадне масло
- Вершкове масло кімнатної температури збити міксером. Всипати цукрову пудру, розмішати і знову збити.
- Тепер всипати какао і ваніль, добре розтерти, щоб маса стала однорідною.
- Викласти масло у форму і покласти у морозилку на півгодини. Вийняти і покласти в холодильник або намастити на хліб.
