Салат з капусти з чорносливом і морквою

Поділитись публікацією:

Ідеальний осінній салат для панянок, які прагнуть мати ідеальну фігуру. До речі, така страва смакуватиме і малечі, адже салат соковитий і солодкуватий на смак. Занотовуйте рецепт!

Інгредієнти для салату з капусти

  • 1 невелика головка капусти

  • 1 морквина

  • 200 г чорносливу без кісточок

  • 2 ст. ложки лимонного соку

  • 1 ч. ложка цукру

  • 4 ст. ложки олії

  • сіль, перець.

Радимо також приготувати салат “Ніжність”.

Як приготувати салат з капусти з чорносливом і морквою

  • Капусту дрібно нашаткувати, посолити і перетерти руками.
  • Моркву крупно натерти і додати до капусти.
  • Чорнослив залити кип’ятком, через 2-3 хв відцідити, промити, порізати соломкою і змішати з овочами.
  • Полити все заправкою, перемішати і залишити настоюватися протягом 10 хв.
  • Заправка: змішати оливкову олію, лимонний сік, цукор і перець.

Скуштуйте також капусту в маринаді.

Якщо вам сподобався рецепт салату з капусти з чорносливом і морквою, розкажіть про нього у соцмережах.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

Кулінарний майстер-клас: чому це один із найкращих подарунків сьогодні

Через рік людина навряд чи згадає, яку саме річ їй подарували. Але вона точно пам’ятатиме, як вперше замісила...

10 варіантів перекусів на роботі

Робочий день часто залишає мало часу на повноцінну їжу. Пропущений обід, перекус солодощами з автомата чи швидкі вуглеводи...

Промислові об’єкти 2026: технології майбутнього

От знаєте, коли заходиш на сучасне підприємство, іноді дивуєшся — де всі люди? Лінії працюють, устаткування гуде, а...

Як вибрати варильну поверхню під вашу кухню

Вибір варочної поверхні зазвичай починається з дрібниць, які згодом визначають щоденний комфорт на кухні. Щоб легко вибрати зручну...