Рибний салат «Різнокольорові кульки»
Оригінальний спосіб подачі салату, коли до хати завітали гості. До речі, так можна оформити не лише цей салат, а й інший з однорідною консистенцією. Тож запам’ятовуйте базовий рецепт.
Print
Інгредієнти для салату
1 склянка вареного рису
1 банка консервованих сардин
3 варені яйця
майонез
кріп
сира морквина
чорний мелений перець
Радимо ще рецепт салату «Золота рибка».
Як приготувати салат
- Сардину розім’яти виделкою, додати рис, натерті яєчні білки, поперчити і вимішати з майонезом.
- Моркву натерти на дрібну тертку. В іншу посудину потерти яєчні жовтки. У третю насипати дрібно порізаний кріп.
- Із салатної маси формувати невеличкі кульки і частину з них обкачувати у натертій моркві, частину – у жовтку, третю частину – у кріп.
- Викладені на тарілці кульки різного кольору матимуть ефектний вигляд.
Можна також приготувати крабові кульки.
